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Pasta de Wasabi (5 sobres de 6gr)

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5 sobres de 6gr.

Pasta de Wasabi preparada para tomar.

La pasta de Wasabi es un condimento muy utilizado en la cocina japonesa. Se obtiene de una raíz con el mismo nombre que es familiar del nabo o el repollo, pero que solamente crece en el Japón.

El sabor es muy fuerte y lo conocemos sobretodo por el picante que nos transmite. Lo solemos utilizar mezclado con la soja para rebajar un poco la potencia del sabor. También el picante. Aunque normalmente lo tomamos con el sushi, hay mil y una formas de comer el wasabi. Podemos inventarnos una mayonesa de wasabi o una mostaza con el mismo condimento.

Es para los atrevidos a los picantes y a los sabores fuertes, cuyas mentes inventarán nuevas estrategias para tomar esta curiosa salsa japonesa que se obtiene mediante un proceso natural y sencillo de la raíz verde japonesa.

Para Sushi

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Pasta de Wasabi (5 sobres de 6gr)

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